Restauration

 

 

La Croisette d'Hérival, votre parenthèse gourmande dans un cadre de rêve

Nichée au cœur de la forêt vosgienne, au Gimont-Val-d'Ajol, La Croisette d'Hérival vous accueille dans son établissement de charme. Si la fête et la danse sont à l'honneur, notre équipe vous convie également à déguster nos savoureux produits du terroir. Tous les jours, au fil des saisons, ces produits sont sublimés par notre chef cuisinier, dont le talent et la réputation ne sont plus à faire.

Des moments de bonheur pour les papilles

Dans un cadre magnifique, vos hôtes vous invitent à vous retrouver pour danser mais aussi pour vous évader dans l'atmosphère conviviale. Un contexte idyllique pour savourer des plats et des recettes d'exception. Dans une ambiance conviviale et musicale, (re)découvrez une cuisine gastronomique mettant à l'honneur une cuisine du terroir et régionale française.

Des viandes aux poissons, sans oublier les légumes frais de saison, chaque produit est travaillé avec finesse et maîtrise. En témoignent quelques plats qui ont déjà conquis nos clients gourmets et gourmands :

  • le jambonneau à l'Alsacienne,
  • la langue de bœuf et sa sauce piquante façon grand-mère,
  • le filet de cerf et sa sauce foie gras,
  • les filets de cailles et son émulsion de foie gras...
     
  • Sans oublier les incontournables desserts :
  • profiteroles et son chocolat chaud,
  • nougat glacé,
  • charlotte aux poires et son chocolat chaud, etc.

Nos menus de groupe et nos formules pour les événements privés

Pour ses rendez-vous dansants et festifs mais également pour des occasions spéciales comme la Saint-Valentin, La Croisette d'Hérival propose de délicieux menus complets pour les groupes. L'occasion de combler les palais entre deux tours de piste !

En ce qui concerne les événements privés comme les mariages, les anniversaires ou encore les baptêmes, le lieu met également à disposition des menus sur-mesure qui ne manqueront pas de satisfaire petits et grands.

Pour cela, notre chef cuisinier propose 5 menus à des tarifs différents. Laissez parler vos envies et choisissez la formule qui convient le mieux à vos goûts :

Menu FOXTROT

29 euros par personne

(hors boisson)

 

Menu PASODOBLE

32 euros par personne

(hors boisson)

 

Menu TANGO 

36 euros par personne

(hors boisson)

 

Menu VALSE VIENNOISE 

40 euros par personne

(hors boisson)

 

Menus pour LE MARIAGE :

de 40 à 55 euros par personne

 

Forfaits BOISSON:

Vous souhaitez personnaliser votre menu en fonction de votre événement ou encore de vos préférences (et celles de vos convives) ? Rassurez-vous, notre chef cuisinier et son équipe restent à votre écoute et à votre disposition.

Demandez un devis personnalisé pour votre événement

Vous prévoyez d'organiser un événement et de louer un de nos espaces ? Vous avez la possibilité de de demander un devis détaillé et gratuit. Pour ce faire, n'hésitez pas à contacter notre équipe par téléphone ou par l'intermédiaire du formulaire de contact en ligne.